Europese wetgeving bepaalt dat alle aanbieders van voedingsmiddelen allergeneninformatie moeten geven over hun producten. Als je met voedingsmiddelen werkt, moet je dus aan klanten of gasten informatie kunnen geven over mogelijk aanwezige allergenen.

Europese wetgeving bepaalt dat alle aanbieders van voedingsmiddelen allergeneninformatie moeten geven over hun producten. Als je met voedingsmiddelen werkt, moet je dus aan klanten of gasten informatie kunnen geven over mogelijk aanwezige allergenen.

HACCP in de zorg is een certificeringmethode om voedselveiligheid te waarborgen. Hiervoor zijn speciale richtlijnen opgesteld die u tijdens de HACCP in de zorg cursus stap voor stap doorloopt. HACCP in de zorg voldoet aan de laatste richtlijn-informa...

Hygiëne altijd de hoogste prioriteit als je werkt met levensmiddelen. HACCP hygiënecode is een persoonlijk certificeringsmethode om de veiligheid en hygiëne te waarborgen. Alle bedrijven die levensmiddelen produceren, bewerken, transporteren en/of...

HACCP hygiene code is a certification method to Ensure safety and hygiene. All companies that produce, process, transport and/or store food products are required to have a HACCP system in place. One of the requirements is that employees in those comp...